Vankleek Hill Foodland
Numéro d'emploi
25438
Publié
20 octobre, 2023
Expire
17 avril, 2024
Emplacement
Salaire minimum
15.50hr
Salaire maximal
1
Salaire (annuel)
1
Numéro de téléphone de compagnie
613-678-6278
Ville
  • Vankleek Hill

Description

Le commis à la charcuterie est chargé de préparer les produits de charcuterie pour l'étalage et d'assurer le service aux clients.

Exigences en matière d'éducation

Une formation est prévue pour le poste. Une connaissance de base de la charcuterie et des produits alimentaires est souhaitable. Bonne aptitude au service à la clientèle.

Expérience souhaitée

Une expérience préalable de la préparation des aliments ou de la cuisine est un atout.
Capacité à communiquer efficacement avec les clients et le personnel.
Capacité à travailler avec précision dans un environnement en constante évolution.
Capacité à soulever des caisses de charcuterie et de fromage.
Capacité physique à accomplir les tâches du poste.
Rester debout pendant de longues périodes tout en préparant les produits ou en servant les clients.
Disponible en semaine pour des quarts de travail de 6 à 8 heures.

Qualifications

Une expérience préalable de la préparation des aliments ou de la cuisine est un atout.
Capacité à travailler de manière autonome ou en équipe.
Il faut se pencher sur les vitrines et les réfrigérateurs.
Il s'agit d'atteindre et de soulever des articles de charcuterie qui se trouvent dans des vitrines ou des caisses (p. ex.
(par exemple, les viandes, les fromages).
Exposition à des températures fraîches lors du travail autour des chambres froides et des réfrigérateurs.
Exposition aux produits chimiques utilisés pour nettoyer les surfaces, y compris les vitrines, les réfrigérateurs, les trancheurs et les comptoirs.

Responsabilités

Entretenir les comptoirs de libre-service et d'exposition en effectuant des tâches telles que trancher et emballer des produits de charcuterie, préparer des sandwichs et des salades, préparer et cuire des produits.
Servir les clients en les accueillant, en répondant aux demandes de produits, notamment en tranchant, pesant, emballant et fixant le prix des produits de charcuterie, en traitant les commandes de plateaux de fête, et en répondant à leurs besoins, préoccupations et demandes de renseignements.
Maintenir l'inventaire des produits en vérifiant les niveaux de stock et en préparant et en traitant les commandes. Réceptionner les commandes de charcuterie en signant les documents, en enregistrant les entrées dans le registre de réception, en vérifiant les écarts, en déchargeant les cartons des chariots, en déballant et en stockant les produits.
Veiller au respect de la législation gouvernementale et des normes de l'entreprise en matière de sécurité alimentaire, de santé et de sécurité en maintenant la propreté et l'hygiène, ce qui inclut le nettoyage et la désinfection des zones de préparation des charcuteries et des équipements tels que les ustensiles, les machines, le réfrigérateur/congélateur, les vitrines, les fours, les urnes à café et les planchers.
Participe aux tâches administratives, notamment la tenue des registres, la fixation des prix, l'enregistrement des factures, l'inventaire et la réalisation d'audits de sécurité alimentaire.
Effectuer d'autres tâches connexes selon les besoins.

Compétences

Multitasking skills are an asset.
Customer service is important.
Selling skills are encouraged.
Ability to keep a tidy work space and follow food safety and health and safety regulations are essential.

Horaire de travail

Les horaires peuvent varier entre 6 heures et 21 heures.
Actuellement, nous recherchons une aide de 6 à 8 heures en semaine.
La disponibilité pour les week-ends est également un atout.

Seuls les membres inscrits peuvent postuler à des emplois.

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