Manoir Carillon Manor Inc.
Numéro d'emploi
25763
Publié
14 février, 2024
Expire
14 mai, 2024
Catégorie
Numéro de téléphone de compagnie
613-632-3434
Ville
  • Chute-à-Blondeau

Description

Le Manoir Carillon est situé en Ontario, au bord de la rivière des Outaouais. La résidence pour aînés dispose de chambres individuelles et offre plusieurs services.

Exigences en matière d'éducation

Certification pour la manipulation des aliments serait un atout

Expérience souhaitée

Expérience dans la préparation d'aliments.

Qualifications

Capacité à comprendre des instructions orales et écrites. Capacité à soulever des objets lourds, à se tenir debout et à marcher sur de courtes distances la journée et pour tolérer la chaleur de la cuisine. Familiarisé avec le système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT), la santé et la sécurité au travail et le code d'hygiène.

Responsabilités

Préparer les repas et les collations.

Préparer et servir des repas nutritifs aux résidents de manière sécuritaire.

Connaître et mettre en pratique les programmes de sécurité-incendie et de sécurité de la résidence.

Mettre en place l’équipement et les fournitures pour la production alimentaire quotidienne. Préparer les aliments selon des recettes standardisées. Veiller à ce que les repas soient servis à l’heure, à des températures appropriées et en quantités contrôlées.

Surveiller la qualité des approvisionnements alimentaires reçus et le bon fonctionnement des équipements de cuisine. Alerter le responsable des services alimentaires des problèmes et faire des recommandations concernant les actions correctives.

Responsable de l’étiquetage clair et correct des excédents alimentaires.

Adhérer aux politiques et procédures établies

Effectuer les tâches décrites ainsi que toute autre tâche connexe qui peut être assignée de temps à autre.

Compétences

Capable de travailler au sein d'une équipe, mais aussi de manière autonome.
Bien travailler sous pression
Gestion du temps
Résolution de problème

Horaire de travail

Temps plein

Seuls les membres inscrits peuvent postuler à des emplois.

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